Додати рецепт
Котлети «Паризька авеню»
Опублікував:
04 апрель 2020
0
Котлети «Паризька авеню»
Смачні котлетки з гарніром з кукурудзи - це ситний і смачний обід. Рекомендуємо!

Час підготовки    час приготування      Порції
25 хвилин         30 хвилин                      3-4

Складові
Фарш свинячий - 400 г
Ковбаса варена - 50 г
Сир - 50 г
Оливкова олія - 2 ст.л.
Масло вершкове - 1 ст.л.
Соломка - за смаком
Перець - за смаком
Кукурудза консервована - 1 б.
Яйце - 2 шт.
Панірувальні сухарі - 20 г
Помідор - 1 шт.
Зелень - за смаком

Спосіб приготування
Сир натріть на тертці. Ковбасу дрібно наріжте.
Фарш з'єднайте з тертим сиром, ковбасою, яйцями, заправте сіллю, перцем і перемішайте.
З отриманої маси сформуйте котлети, запаніруйте в сухарях і підсмажте на оливковій олії до готовності.
Вершкове масло розтопіть і розігрійте в ньому консервовану кукурудзу.

Як і з чим подавати
Кукурудзу викладіть на блюдо, зверху покладіть котлети, оформіть скибочками помідора і зеленню.
Коментувати
Регистрация