Додати рецепт
Яблучні сирники: рецепт найніжніших сирників в духовці
Опублікував:
15 сентябрь 2020
0
Яблучні сирники: рецепт найніжніших сирників в духовці
Час Підготовки:
00:25
Час приготування:
00:45
Кількість порцій:
4

Інгредієнти:

  • Сир - 300 гр
  • Цукор - 2 ст.л
  • Борошно - 4 ст.л.
  • Яблуко - 1 шт
  • Ванілін - за смаком
  • Білки - 2 шт
  • Олія - 1 ст л
  • Сметана - для подачі
Зазвичай сирники смажать, а ось якщо їх дбайливо запекти в духовці і залишити трохи потомитися, то користь від цього блюда буде в рази більше. А якщо ще додати терте яблуко - вийде дуже ніжний і ароматний десерт.

Спосіб приготування:

Сир змішайте з цукром і розітріть товкачем для картоплі.
Додайте ванілін, борошно, збиті яєчні білки і яблуко, натерте на тертці разом з шкіркою.
Все ретельно змішайте руками до однорідної маси.
 У форму викладіть папір для випічки і змастіть її рослинним маслом.
Мокрими руками сформуйте сирники і викладіть на промаслений папір.
Випікайте сирники в духовці протягом 30 хвилин при температурі 230 градусів.
Вимкніть духовку, а сирники залиште ще на 10-15 хвилин в духовці з закритими дверцятами.

Як подавати
Викладіть сирники на тарілку, подавайте зі сметаною або варенням з гарбуза, моркви і апельсина.

Коментувати
Регистрация