Додати рецепт
Швидкий пиріг «Перевірка холодильника»
Опублікував:
28 июль 2020
0
Швидкий пиріг «Перевірка холодильника»
Час Підготовки:
00:15
Час приготування:
00:25
Кількість порцій:
8

Інгредієнти:

  • Яйце - 2 шт.
  • Кефір - 1 стакан
  • Сода - 0,5 ч. Ложки
  • Борошно - 1 склянка
  • Сіль - 0,5 ч. Ложки
  • Сир твердий - 200 г
  • Ковбаса - 200 г
  • Кунжут - 1 ст. ложка
  • Зелень - за смаком
Цей пиріг - порятунок для будь-якої господині. Печеться з будь-м'ясною начинкою, яку можна знайти в холодильнику, всього за півгодини. Виходить дуже смачно!

Спосіб приготування:

Збиваємо яйця з сіллю. Додаємо в кефір соду і розмішуємо. Даємо постояти пару хвилин і додаємо кефір з содою до яєць.
Сюди додаємо борошно і добре вимішуємо віночком або вилкою. Тісто по консистенції має бути як на оладки.
Сир натираємо на крупній тертці, дрібно нарізаємо зелень. Ковбасу або інший м'ясний інгредієнт нарізаємо скибочками, додаємо в тісто і перемішуємо.
Деко змащуємо вершковим маслом, посипаємо сухарями або манкою. Викладаємо тісто з ковбасою і акуратно розрівнюємо ложкою.
Зверху посипаємо кунжутним насінням.
Випікаємо пиріг в розігрітій до 200º C духовці протягом 25 хвилин.

Як і з чим подавати
Подавайте, до чаю. Смачного!
Коментувати
Регистрация