Додати рецепт
Медовий кекс з яблуками
Опублікував:
10 апрель 2020
0
Медовий кекс з яблуками
Дивовижний рецепт ароматного яблучного кексу буде дуже до речі, коли ви чекаєте гостей і час обмежений. Досить за допомогою міксера збити тісто і вилити у форму, пів години і кекс готовий.

інгредієнти
Маргарин - 100 г
Сода - 1/2 ч.л.
Цукор - 1/2 ст.
Сіль - 1/2 ч.л.
Борошно - 1,5 ст.
Яйце - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Яблуко - 2-3 шт.

Спосіб приготування
Борошно змішайте з цукром і сіллю.
Додайте вершковий маргарин (або масло) і розітріть до стану крихти.
Мед змішайте з яйцем і содою, попередньо змішаної зі сметаною (сода або розпушувач гаситься в сметані).
Рідку суміш додайте в суху і перемішайте все міксером до однорідної маси.
Яблука почистіть від шкірки і насіння, наріжте не товстими часточками.
Форму змастіть маслом, на дно форми насиптьте приблизно півтори столових ложки цукру, покладіть на цукор часточки яблук, на яблука вилийте тісто, розрівняйте.
Зверху посипте добре цукром.
Поставте форму в розігріту до 180-200 ° духовку і випікайте до готовності.

Як і з чим подавати
Перед подачею остудіть і посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Коментувати
Регистрация