Додати рецепт
Салат з перловкою
Опублікував:
03 апрель 2020
0
Салат з перловкою
Смачний і ситний салат здасться вам незвичайним, але спробувати його варто!

Час підготовки       час приготування      Порції
25 хвилин            20 хвилин                      3-4

Складові
Перлова крупа - 100 г
М'ясо - 200 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сметана - 150 г
Огірок - 200 г
Соус соєвий - 1 ст. л.
Перець - за смаком
Сіль за смаком
Кріп - за смаком

Спосіб приготування
Відварити перлову крупу в підсоленій воді до готовності.
Поставити варити яловичину і поки все варитися, ріжемо огірки, і головку цибулі невеликими шматочками.
Готове м'ясо нарізати дрібними шматочками і покласти в салат.
Для заправки змішати сметану з соєвим соусом.
Посипати салат меленим перцем і все перемішати.
За бажанням можна додати трохи зелені.

Як і з чим подавати
Такий салатик подаємо в холодному вигляді в салатниці. Смачного!
Коментувати
Регистрация