Додати рецепт
Салат «Ріміні»
Опублікував:
16 ноябрь 2020
0
Салат «Ріміні»
Час Підготовки:
00:10
Час приготування:
00:25
Кількість порцій:
3

Інгредієнти:

  • Паста фарфалле - 200 г
  • Помідори в'ялені - 100 г
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Тунець консервований - 1 банка
  • Руколла - 60 г
  • Базилік - 10 листочків
  • Моцарелла - 200 г
  • Оливкова олія першого віджиму - 5 ст. л.
  • Чорний перець - за смаком
  • Сіль за смаком
Всі овочі для салату беруться свіжими, тільки перець - запечений. Таким чином, всі складовіь не перебивають, а доповнюють один одного.

Спосіб приготування:

Перець очистіть від насіння, розрізати на дві половинки і поставте запікати в духовку на 25 хвилин.
Пасту відварити в злегка підсоленій воді, промийте холодною водою.
Листя базиліка, масло і сіль змішайте в чаші блендера.
Помідори і запечений перець наріжте соломкою, сир наріжте кубиками.
Змішайте всі інгредієнти з тунцем і пастою.

Як і з чим подавати
Подавайте салат, прикрасивши руколою.
Смачного!
Коментувати
Регистрация