Додати рецепт
Святковий салат з куркою і грибами
Опублікував:
03 май 2020
0
Святковий салат з куркою і грибами
Час Підготовки:
00:10
Час приготування:
00:30
Кількість порцій:
3

Інгредієнти:

  • Куряча грудинка - 500 г
  • Яйце - 4 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
  • Печериці - 6 шт.
  • Сметана / майонез - до смаку
  • Сіль за смаком
  • зелень
Смачний салат з курячого філе, смажених грибів і яєць - однозначно прикрасить вашу трапезу!

Спосіб приготування:

Курячі грудки відваріть протягом 20 хвилин, яйця - 10 хвилин.
Печериці вимийте в холодній воді і наріжте соломкою. Розігрійте сковороду і смажте гриби на середньому вогні протягом 5-7 хвилин, постійно помішуючи. В результаті вони повинні придбати золотистий відтінок.
Ріпчасту цибулю також наріжте соломкою. Яйця і м'ясо остудіть. Куряче філе відокремте від кісточки і наріжте таким же чином.
Яйця подрібніть за тим же принципом.
Зелень просто рубаємо подрібніше.
Тепер змішайте всі інгредієнти і заправте сметаною або майонезом, посипте зверху свіжою зеленню.
Як і з чим подавати
Салат можна подавати як теплим, так і холодним.
Коментувати
Регистрация