Додати рецепт
Азіатський салат з локшиною соба
Опублікував:
11 апрель 2020
0
Азіатський салат з локшиною соба
Простий, але дуже смачний азіатський салат з локшиною, тофу і квасолею.

Інгредієнти
Квасоля стручкова - 220 г
сіль
Тофу - 300 г
Сироп лаймовий - 3 ст. л.
Соус соєвий - 2 ст. л.
Кунжутне масло - 2 ст. л.
Зелена цибуля - 2 стебла
Локшина соба - 150 г

Спосіб приготування
Стручкову квасолю наріжте шматочками по 5 см, відваріть в підсоленій воді протягом 4 хвилин.
Локшину соба також відваріть, процідіть.
Тофу наріжте кубиками.
Сік лайма змішайте з соєвим соусом і кунжутним маслом.
Половиною соусу полийте тофу, решта в локшину.
Перемішайте локшину з квасолею. Зверху - тофу.

Як і з чим подавати
Подавайте салат теплим або охолодженим.
Смачного!
Коментувати
Регистрация