Додати рецепт
Бульйон з м'ясом і омлетом
Опублікував:
25 апрель 2020
0
Бульйон з м'ясом і омлетом
Час Підготовки:
00:05
Час приготування:
00:20
Кількість порцій:
5

Інгредієнти:

  • Молоко - 1 стакан.
  • Бульйон - 2,5 л.
  • Масло вершкове - 1 ст. л.
  • Яйця - 4 шт.
  • Петрушка - за смаком
  • Сіль за смаком
  • Перець - за смаком
Незвичайне і дуже яскраве перша страва! Спробуйте приготувати прямо сьогодні - ну в крайньому випадку завтра.

Спосіб приготування:

Підсмажте на олії омлет з яйця, борошна і молока, трохи посоліть його, наріжте на тонкі смужки.
Відварене м'ясо поріжте смужками, зелень подрібніть.
Як і з чим подавати
У тарілку налийте гарячий бульйон, в середину гіркою покладіть м'ясо, а навколо нього викладіть омлет у вигляді сонця. По краях посипте зеленню, злегка присипте перцем.
Коментувати
Регистрация