Додати рецепт
Корейська суп з яловичиною
Опублікував:
25 апрель 2020
0
Корейська суп з яловичиною
Час Підготовки:
00:15
Час приготування:
00:50
Кількість порцій:
4

Інгредієнти:

  • Кунжутне масло - 1 ч.л.
  • Соус соєвий - 2 ч.л.
  • Яловичина - 115 г
  • Вода - за смаком
  • Сіль за смаком
  • Перець - за смаком
Спробуйте приготувати екзотичний суп з корейської кухні. Рецепт дуже простий, необхідно просто закупити яловичину, кунжутне масло і соєвий соус.

Спосіб приготування:

Помістити сушені водорості в більшу миску з водою. Дати постояти протягом 45 хвилин або 1 години. Нарізати водорості на частини довжиною 5-7 см.
Нагріти каструлю на середньому вогні. Нарізати яловичину невеликими шматочками.
Додати кунжутне масло, соєвий соус і яловичину в розігріту каструлю. Гасити до готовності м'яса. Додати водорості і стільки води, щоб вона рівномірно покривала м'ясо.
Очистити і роздавити зубчик часнику. Додати в каструлю і довести суп до кипіння.
Зменшити вогонь до середнього-низького. Готувати суп на повільному вогні близько 30 хвилин.
Посолити і поперчити за смаком.

Як і з чим подавати
Подавати з рисом. Смачного!
Коментувати
Регистрация