Додати рецепт
Запіканка з макаронів з шинкою
Опублікував:
05 апрель 2020
0
Запіканка з макаронів з шинкою
Прекрасний швидкий спосіб приготування вечері для всієї родини - приготувати запіканку з макаронів з шинкою. І не забудьте про тертий мускатний горіх і пармезан, які додадуть страві особливого смаку!

Складові
Середня паста (пенне, фузіллі або ріжки) - 250 г
Окріп - 1.5 л
Шинка - 200 г
Твердий сир - 60 г
Яйця - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Сіль перець
Тертий мускатний горіх
Тертий пармезан - 2 ст.л.
Вершкове масло - 50 г

Спосіб приготування
Макарони відварюємо в киплячій підсоленій воді. Даємо стекти рідини.
Шинку нарізаємо дрібними кубиками, сир тремо на тертці. Шарами викладаємо макарони, м'ясо і сир в форму для запікання. Зверху повинен бути шар макаронів.
Збиваємо яйця з молоком, сіллю, перцем і мускатним горіхом. Заливаємо цією сумішшю макарони. Посипаємо тертим пармезаном і викладаємо зверху маленькі шматочки вершкового масла.
Випікаємо в розігрітій до 220 С духовці близько 30 хвилин.

Як подавати
Подавайте запіканку теплою.

Смачного!
Коментувати
Регистрация