Додати рецепт
Овочева запіканка з м'ясним фаршем
Опублікував:
01 апрель 2020
0
Овочева запіканка з м'ясним фаршем
Смачна запіканка це простий і швидкий обід, який порадує всю вашу родину!

Час підготовки          час приготування           Порції
10 хв                     30 хвилин                           2-3

Складові
Цибуля - 1 шт.
Масло рослинне -
Печериці - 250 г
Цукіні - 2 шт.
Картопля - 4 шт.
Помідор - 3 шт.
часник сушений
італійські трави

Спосіб приготування
Очищений і нарізаний цибулю обсмажити на олії. Додати фарш, і розбиваючи грудочки лопаткою, обсмажити до готовності. Посолити і поперчити.
Гриби нарізати тонкими пластинками і обсмажити на сковороді з рослинним маслом. Посолити і поперчити.
Цукіні і очищену картоплю нарізати кубиками або тонкими кружечками, обсмажити до золотистого кольору на сковороді, приправити за смаком.
Помідори на хвилину занурити в окріп, видалити шкірку і нарізати м'якоть дрібними кубиками.
На дно форми викласти фарш. Зверху розподілити гриби, картопля, цукіні і помідори. Посипати сушеним часником, італійськими травами і тертим сиром.
Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-30 хвилин.

Як і з чим подавати
Перед подачею злегка остудити. Смачного!
Коментувати
Регистрация