Додати рецепт
Креативна кулінарія: свинина в кока-колі
Опублікував:
17 сентябрь 2020
0
Креативна кулінарія: свинина в кока-колі
Час Підготовки:
00:05
Час приготування:
01:00
Кількість порцій:
6

Інгредієнти:

  • Свинина - 1,5 кг
  • Кола - 200-250 мл
  • Кетчуп - 5 ст.л
  • Сіль за смаком
  • Перець - за смаком
Свинина, запечена в кока-колі, виходить ніжною, м'якою і соковитою, а ще це блюдо дуже просте в приготуванні. Рекомендуємо!

Спосіб приготування:

Свинину натираємо сіллю і перцем.
Робимо соус: перемішуємо до однорідності кетчуп і кока-колу.
Розігріваємо духовку до 180-190 градусів. Кладемо м'ясо в форму і ставимо в духовку, запікаємо м'ясо до напівготовності - близько 30 хв.
Потім дістаємо свинину, поливаємо соусом. Знову ставимо в духовку.
Час від часу (через кожні 5-7 хвилин) м'ясо дістаємо і поливаємо соусом, який залишається на деку. До кінця готування соусу на деку повинно практично не залишитися. Запікаємо м'ясо до тих пір, поки соус не стане густим.
Як і з чим подавати
Готову свиней нарізати на порційні шматки і подавати з овочевим салатом.
Смачного!
Коментувати
Регистрация