Додати рецепт
М'ясні рулетики з відбивного м'яса з начинкою
Опублікував:
30 июль 2020
0
М'ясні рулетики з відбивного м'яса з начинкою
Час Підготовки:
00:25
Час приготування:
00:30
Кількість порцій:
3

Інгредієнти:

  • Яловичина - 300 г
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Сухарі (мелені пшеничні) - 1 ч. Л.
  • Сухарі (вершкові) - 30 г
  • Томатна паста - 1 ст. л.
  • Зелень - пучок
  • Перець - за смаком
  • Сіль за смаком
Смачні м'ясні рулетики з відбивною м'яса з начинкою прикрасять будь-який стіл!

Спосіб приготування:

М'ясо, нарізане тонкими скибочками, відбити молотком.
Окремо перемішати нарізану цибулю, зелень, круто зварене яйце.
Додати мелені сухарі, сіль і перець, ще раз перемішати.
На скибочки м'яса викласти порціями отриману масу і сформувати в рулети.
Зверху посипати перцем і посолити за смаком.
Рулети викласти в посуд, додати трохи води і готувати на повній потужності близько 7 хв.
Окремо розвести борошно рідиною, що утворилася при тушінні, додати томатну пасту і масло, перемішати і полити рулетики.
Прогрівати ще 1,5-2 хв при тій же потужності.

Як і з чим подавати
Подавайте в гарячому вигляді.
Коментувати
Регистрация