Додати рецепт
Тушкована печінка з помідорами
Опублікував:
24 июль 2020
0
Тушкована печінка з помідорами
Час Підготовки:
00:15
Час приготування:
00:20
Кількість порцій:
4

Інгредієнти:

  • Куряча печінка - 500 г
  • Помідори - 2-3 шт
  • Часник - 2-3 зубчики
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перець - за вкуску
  • Олія - для гасіння
Швидкий і простий рецепт приготування тушкованої печінки - саме те, що потрібно, коли у вас зовсім небагато часу для приготування обіду.

Спосіб приготування:

Курячу печінку промити, зрізати плівки і жир.
Розігріти сковороду з рослинним маслом і обсмажити до готовності. Перекласти на тарілку.
У тій же сковороді обсмажити очищені і нарізані кубиками помідори.
Покласти до томатів печінку, додати подрібнений часник, сіль і мелений перець.
Гасити на слабкому вогні до випаровування рідини.
Порада: якщо помідори з кислинкою, можна додати трохи цукру.

Як і з чим подавати
Подавати разом з картопляним пюре на гарнір.

Смачного!
Коментувати
Регистрация