Додати рецепт
Курка запечена з розмарином і лимоном
Опублікував:
22 апрель 2020
0
Курка запечена з розмарином і лимоном
Час Підготовки:
00:15
Час приготування:
00:20
Кількість порцій:
5

Інгредієнти:

  • Розмарин - 2 гілки
  • Часник - 3 зубчики
  • Оцет бальзамічний - 1 ч.л.
  • Оливкова олія - 4 столові ложки
  • Курка - 1,3 кг
  • Лимон - 1 шт.
Звичне м'ясо курки можна приготувати смачно, якщо додати пару секретних інгредієнтів. Крім курки вам також знадобляться розмарин, часник і лимон.

Спосіб приготування:

Тушку зсередини натерти сіллю, подрібненим часником, перцем і бальзамічним оцтом.
Вкласти гілочку розмарину і порізаний лимон (в залежності від розміру, може півтора лимона увійти).
Зверху посолити і обмазати оливковою олією.
Ноги зв'язати і вставити ще одну гілку розмарину.
Трохи масла (пару ложок) налити в жаровню.
Запікати при 200С годину, кожні 15 хвилин поливаючи соком, що утворюється.

Як і з чим подавати
Подавайте курку в гарячому вигляді з будь-яким гарніром.

Смачного!
Коментувати
Регистрация