Додати рецепт
Рис з грибами
Опублікував:
20 апрель 2020
0
Рис з грибами
Час Підготовки:
00:20
Час приготування:
00:25
Кількість порцій:
5

Інгредієнти:

  • Рис басматі - 200 г
  • Оливкова олія - 1 ст.л.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Розмарин - 1 ч.л.
  • Гриби - 250 г
  • Помідор - 400 г
  • Бульйон овочевий - 425 мл
  • Петрушка - для подачі
Для приготування рису з грибами за цим рецептом, вам також знадобляться цибулю, розмарин, помідори, овочевий бульйон і петрушка.

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів.
Покладіть рис в сито, промийте в холодній воді і дайте висохнути.
Розігрійте масло в вогнетривкої формі для запікання, додайте цибулю і підсмажте до м'якості, близько 5 хвилин.
Змішайте з розмарином і нарізаними кубиками грибами, швидко обсмажте.
Додайте рис, добре перемішайте, щоб він покрився маслом, потім додайте нарізані кубиками перець і помідори, влийте бульйон і поперчіть.
Доведіть до кипіння, перемішайте, накрийте кришкою і запікайте в духовці 20-25 хвилин до готовності рису.

Як і з чим подавати
Перед подачею посипте петрушкою.
Смачного!
Коментувати
Регистрация