Додати рецепт
Великодній десерт з полуницею
Опублікував:
24 март 2020
0
Великодній десерт з полуницею
З сиру можуть вийде приголомшливі великодні десерти, які можна доповнювати фруктами і горіхами. Зберігайте собі цей великодній рецепт і радуйте ваших близьких.

Час підготовки      час приготування      Порції
25-35 хвилин       20-25 хвилин           4-5 порцій

Інгредієнти
Сир - 700 г
Полуниця - за смаком
Борошно - 1/3 склянки
Цукор - за смаком
Ванілін - за смаком
Яйце - 1 шт.
Масло вершкове - 25 г
Горіхи - 100 г
Сіль за смаком
Цукрова пудра - за смаком
Кокосова стружка - за смаком

Спосіб приготування
Свіжу полуницю вимийте і висушіть, з консервованої або замороженої злийте воду.
Для приготування галушок в мисці змішайте сир, борошно, цукор, яйце.
Додайте вершкове масло і знову перемішайте.
З отриманої маси вологими руками приготуйте галушки, вклавши в середину полуницю.
Ретельно зліпите і зваріть галушки (можна обсмажити у фритюрі, попередньо обваляти в панірувальних сухарях).
Коли галушки спливуть, вийміть їх шумівкою, дайте стекти воді, обваляйте галушки в кокосовій стружці, горіхах.
Як і з чим подавати
Подавайте великодній десерт до столу зі збитими вершками, згущеним молоком, сметаною або просто обсипте цукровою пудрою.

Смачного!
Коментувати
Регистрация