Додати рецепт
Секрет цього яблучного пирога захочуть дізнатися всі, хто його спробує: чудова вершкова випічка з доступних продуктів. Підготовка займає 10 хвилин
Опублікував:
06 январь 2021
1
Секрет цього яблучного пирога захочуть дізнатися всі, хто його спробує: чудова вершкова випічка з доступних продуктів. Підготовка займає 10 хвилин
Час Підготовки:
00:10
Час приготування:
01:00
Кількість порцій:
6

Інгредієнти:

  • яйця - 2 штуки;
  • яблука середні - 5 штук;
  • молоко - 0,5 склянки;
  • цукор - 3-4 ложки;
  • лимон - 0,5 штуки;
  • борошно - 80 грам;
  • розпушувач - 1 чайна ложка;
  • дрібка солі;
  • розтоплене вершкове масло - 100 грам.
На підготовку цього пирога у вас піде всього 10 хвилин. Результат здивує своїм приголомшливим вершковим смаком і фантастичним яблучним ароматом. Справжню насолоду з доступних продуктів.

Спосіб приготування:

Яйця розбиваємо в зручний посуд, додаємо сіль і цукор. Збиваємо всі інгредієнти міксером або віночком до повного розчинення всіх кристаликів і збільшення маси в об'ємі. Відразу вливаємо молоко, дві столові ложки розтопленого масла і додаємо цедру половини лимона.
Поступово додаючи просіяне борошно, замішуємо однорідне тісто. Даємо йому постояти, поки підготуємо фрукти.
Яблука очищаємо від шкірки і сердцевінок. Нарізаємо їх тонкими слайсами - це легко зробити за допомогою Овочечистки. Щоб шматочки не потемніли скроплюємо їх лимонним соком.
У відстояне тісто додаємо розпушувач, перемішуємо. Поступово починаємо відправляти туди ж яблучні слайси. Після кожної нової порції гарненько вимішуємо заготовку.
Викладаємо яблучне тісто в змащену маслом форму для випічки. Зверху поливаємо залишившимся розтопленим вершковим маслом.
Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку, готуємо 50-60 хвилин. Даємо випічці охолонути, дістаємо з форми, за бажанням посипаємо цукровою пудрою, і подаємо до столу з чашкою ароматного чаю або кави.

Смачного!

Коментувати
Регистрация