Додати рецепт
Щоб стіл в Новорічну ніч був яскравим: закуска "Мандаринки"
Опублікував:
25 декабрь 2020
0
Щоб стіл в Новорічну ніч був яскравим: закуска "Мандаринки"
Час Підготовки:
00:20
Час приготування:
00:40
Кількість порцій:
4

Інгредієнти:

  • Яйця варені - 2 шт
  • Твердий сир - 150 г
  • Плавлений сир - 100 г
  • Часник - 4-5 зуб
  • Сіль за смаком
  • Майонез - за смаком
  • Морква - 2 шт
  • Петрушка - для прикраси
Погодьтеся, що новий рік без мандаринок зовсім не той. Тому рекомендуємо вам приготувати незвичайну закуску з яєць, твердого плавленого сиру з часником в морквяній оболонці.

Спосіб приготування:

Натріть сир і варені яйця на тертці.
Подрібніть часник.
Очистіть відварну моркву і також натріть на дрібній тертці.
Змішайте всі інгредієнти, крім моркви і заправте майонезом.
Сформуйте мандаринки вологими руками.
Зробіть в середині мандаринок невелике заглиблення.
Викладіть мандаринки і приберіть в морозильну камеру на 15 хвилин.
Дістаньте підморожені мандаринки, змочіть руки в маслі і робіть з моркви млинці.
Завертайте в морквяні млинчики мандаринки.

Як подавати
Подавайте мандаринки прикрасивши листком петрушки.

Смачного!
Коментувати
Регистрация