Додати рецепт
Картопляні човники з беконом
Опублікував:
21 декабрь 2020
0
Картопляні човники з беконом
Час Підготовки:
00:20
Час приготування:
00:30
Кількість порцій:
5

Інгредієнти:

  • Великиа картопля - 4 шт.
  • Смужки бекону - 4 шт.
  • Оливкова олія - 1 ст.л.
  • Сіль, перець
  • Сметана - 1/3 склянки
  • Тертий сир - 30 г
  • Великий помідор - 1 шт.
  • Нарізана зелена цибуля
Дуже невигадлива закуска з картоплі з беконом буде як ніколи до речі до святкового столу. Для приготування картопляних човників з беконом вам також знадобляться сметана, тертий сир, помідори і зелена цибуля.

Спосіб приготування:

Картоплю ретельно миємо щіткою.
Проколюємо кожну картоплину виделкою і запікаємо в мікрохвильовій печі протягом 15-20 хвилин.
Картопля за цей час повинна стати м'якою і легко проколюватися зубочисткою.
Бекон підсмажуємо на сухій сковороді або в розігрітій до 200 градусів духовці, щоб він став хрустким. Це займе 10-12 хвилин.
Викладаємо на серветку, щоб вбрався зайвий жир.
Всі картоплини розрізаємо вздовж на чотири частини.
Ложкою виймаємо м'якоть, залишаємо 0.5 см до шкірки.
Утворені човники викладаємо шкіркою вниз на деко.
Змащуємо оливковою олією, посипаємо сіллю і перцем.
Запікаємо в духовці 10-15 хвилин.
Викладаємо в кожен човник по чайній ложці сметани, нарізаний кубиками бекон і подрібнений помідор без шкірки і насіння.

Як подавати
Подавайте, посипавши сиром і зеленою цибулею.

Смачного!
Коментувати
Регистрация