Додати рецепт
По-справжньому новорічна закуска! Фаршировані яйця «Дід Мороз»
Опублікував:
09 декабрь 2020
0
По-справжньому новорічна закуска! Фаршировані яйця «Дід Мороз»
Час Підготовки:
00:10
Час приготування:
00:20
Кількість порцій:
4

Інгредієнти:

  • Яйця - 5 штук
  • Сир - 150 г
  • Часник - 1-2 зубчики
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком
  • Майонез - за смаком
  • Помідори - 2-3 штуки
  • Чорний перець горошком - 20 горошин
  • Рожевий перець горошком - 10 горошин
  • Журавлина - 10 горошин
Додайте всього кілька елементів декору, і просте блюдо стане прекрасним варіантом для святкового столу.

Спосіб приготування:

Яйця відварити круто за 10 хвилин. Остудіть, очистіть, розріжте на половинки і відокремте білки від жовтків.

Жовтки і сир натріть на дрібній тертці. Часник пропустіть через прес. Змішайте все разом з сіллю, перцем і майонезом.
З помідорів видаліть м'якоть і наріжте їх шматочками відповідного для прикраси яєць.
Наповніть білки начинкою.
На кожну половинку яйця покладіть шматочок помідора, щоб вийшла шапочка. Помпони зробіть з начинки і прикрасьте журавлиною.
З горошин чорного перцю викладіть очі, а з рожевого - носи. Посипте яйця сиром, що залишився, щоб вийшла пухнаста борода.

Смачного!
Коментувати
Регистрация