Додати рецепт
Десерт без випічки: ледачий «Наполеон»
Опублікував:
02 декабрь 2020
0
Десерт без випічки: ледачий «Наполеон»
Час Підготовки:
00:20
Час приготування:
02:00
Кількість порцій:
7

Інгредієнти:

  • Печиво листкове «Вушка» - 1 кг
  • Молоко - 1 л
  • Яйця - 3 шт.
  • Цукор - 200 г
  • Вершкове масло - 150 г
  • Борошно - 6 ст.л.
  • Ванілін - за смаком
Цей торт Наполеон готується з печива «вушка» за лічені хвилини. Також вам знадобляться молоко, цукор, борошно, яйця і вершкове масло для приготування крему.

Спосіб приготування:

У каструлю наливаємо 0,5 л молока і вводимо яйця. Збиваємо все міксером. Додаємо цукор, ванілін і знову збиваємо. Потроху додаємо борошно.
В іншу каструлю наливаємо молоко, що залишилося, доводимо його до кипіння і тонкою цівкою вливаємо яєчно-молочну суміш.
Варимо крем після закипання на маленькому вогні 5-7 хвилин.
Знімаємо крем з вогню. Охолоджуємо.
Потім по чуть-чуть вводимо розм'якшене вершкове масло і одночасно збиваємо міксером.
Готовий крем повинен побіліти.
Беремо печиво і викладаємо його на блюдо або в форму. Зверху покриваємо кремом, потім знову викладаємо шар печива. Робимо так до тих пір, поки не закінчиться печиво. Зверху і боки торта обмазуємо кремом і обсипаємо крихтою.

Як подавати
Ставимо торт в холодильник на 2 години, щоб він просочився і подаємо до столу.

Смачного!
Коментувати
Регистрация