Додати рецепт
Желейний торт "Фруктовий новий рік"
Опублікував:
30 ноябрь 2020
0
Желейний торт "Фруктовий новий рік"
Час Підготовки:
01:30
Час приготування:
04:00
Кількість порцій:
10

Інгредієнти:

Для бісквіта.
  • 3 яйця, 
  • 0,5 склянки цукру, 
  • 1 ч.л. соди, 
  • 1 склянка (200г.) борошна.
Для начинки.
  • 3 апельсина, 
  • 3 мандарина, 
  • 150 г ананасів, 
  • 150 г. (1 невеликих) бананів.
Для крему.
  • 50 г. желатину, 
  • 1 пакетик ваніліну, 
  • 900 г сметани 10%, 
  • 1 склянка цукру.
Новий рік - це дивне свято, а яке свято без торта? Легкий, смачний, в міру солодкий торт - желе стане відмінним завершенням святкування Нового року. Торт можна приготувати заздалегідь, звільнивши час для себе і своєї сім'ї.

Спосіб приготування:

1. Желатин розвести в воді згідно з інструкцією. Через 40-60 хвилин підігріти, не кип'ятити!, до повного розчинення. Остудити.
2. З яєць, цукру, соди і борошна замісити тісто для простого бісквіта.
3. Випікати бісквіт при температурі 180 ° С протягом 15 хвилин.
4. Остиглий бісквіт порізати на квадратики розміром 1,5х1,5 см.
5. Апельсини і мандарини очистити від шкірки, мандарини розібрати на дольки, апельсини порізати кружальцями.
6. Ананаси і банан порізати кубиками.
7. Збити сметану з цукром, додати ванілін і остиглий желатин, добре перемішати, якщо желатину досить, то вже через 10 хвилин крем почне застигати, робити потрібно все швидко.
8. Фрукти красиво викласти на дно форми з роз'ємними бортами.
9. Викласти частину бісквіта.
10. На бісквітні кубики викласти фрукти. Залити кремом, потім викласти знову бісквіт і фрукти залити кремом.
11. Торт накрити харчовою плівкою і відправити в холодильник на ніч.
12. На наступний день вийняти торт з форми акуратно перевернувши на блюдо.
Любителі желейних тортів будуть в захваті!
 
Смачного!

Щасливого Нового року Всем !!!
 
Зустрічайте його радісно і весело і він відповість вам тим же!
 
Хай щастить!!!
Коментувати
Регистрация