Желейний торт "Фруктовий новий рік"
Желейний торт "Фруктовий новий рік"
Час Підготовки:
01:30
Час приготування:
04:00
Кількість порцій:
10
Інгредієнти:
Для бісквіта.
- 3 яйця,
- 0,5 склянки цукру,
- 1 ч.л. соди,
- 1 склянка (200г.) борошна.
- 3 апельсина,
- 3 мандарина,
- 150 г ананасів,
- 150 г. (1 невеликих) бананів.
- 50 г. желатину,
- 1 пакетик ваніліну,
- 900 г сметани 10%,
- 1 склянка цукру.
Новий рік - це дивне свято, а яке свято без торта? Легкий, смачний, в міру солодкий торт - желе стане відмінним завершенням святкування Нового року. Торт можна приготувати заздалегідь, звільнивши час для себе і своєї сім'ї.
Спосіб приготування:
1. Желатин розвести в воді згідно з інструкцією. Через 40-60 хвилин підігріти, не кип'ятити!, до повного розчинення. Остудити.
2. З яєць, цукру, соди і борошна замісити тісто для простого бісквіта.
3. Випікати бісквіт при температурі 180 ° С протягом 15 хвилин.
4. Остиглий бісквіт порізати на квадратики розміром 1,5х1,5 см.
5. Апельсини і мандарини очистити від шкірки, мандарини розібрати на дольки, апельсини порізати кружальцями.
6. Ананаси і банан порізати кубиками.
7. Збити сметану з цукром, додати ванілін і остиглий желатин, добре перемішати, якщо желатину досить, то вже через 10 хвилин крем почне застигати, робити потрібно все швидко.
8. Фрукти красиво викласти на дно форми з роз'ємними бортами.
9. Викласти частину бісквіта.
10. На бісквітні кубики викласти фрукти. Залити кремом, потім викласти знову бісквіт і фрукти залити кремом.
11. Торт накрити харчовою плівкою і відправити в холодильник на ніч.
12. На наступний день вийняти торт з форми акуратно перевернувши на блюдо.
Любителі желейних тортів будуть в захваті!
Смачного!
Щасливого Нового року Всем !!!
Зустрічайте його радісно і весело і він відповість вам тим же!
Хай щастить!!!
2. З яєць, цукру, соди і борошна замісити тісто для простого бісквіта.
3. Випікати бісквіт при температурі 180 ° С протягом 15 хвилин.
4. Остиглий бісквіт порізати на квадратики розміром 1,5х1,5 см.
5. Апельсини і мандарини очистити від шкірки, мандарини розібрати на дольки, апельсини порізати кружальцями.
6. Ананаси і банан порізати кубиками.
7. Збити сметану з цукром, додати ванілін і остиглий желатин, добре перемішати, якщо желатину досить, то вже через 10 хвилин крем почне застигати, робити потрібно все швидко.
8. Фрукти красиво викласти на дно форми з роз'ємними бортами.
9. Викласти частину бісквіта.
10. На бісквітні кубики викласти фрукти. Залити кремом, потім викласти знову бісквіт і фрукти залити кремом.
11. Торт накрити харчовою плівкою і відправити в холодильник на ніч.
12. На наступний день вийняти торт з форми акуратно перевернувши на блюдо.
Любителі желейних тортів будуть в захваті!
Смачного!
Щасливого Нового року Всем !!!
Зустрічайте його радісно і весело і він відповість вам тим же!
Хай щастить!!!
Коментувати