Картопляна піца з грибами

Картопляна піца з грибами
Якщо ви дуже любите піццу- спробуйте цей незвичайний, але в той же час простий рецепт приготування піци. Головна її особливість в приготуванні тесту з картопляного пюре.

Час підготовки        час приготування          Порції
20-25 хвилин          30-40 хвилин              5-6 порцій

Інгредієнти
Картопля - 400 г
Борошно - 100-150 г
Моцарелла - 150 г
Помідор - 100 г
Гриби - 100 г
Яйце - 1 шт.

Спосіб приготування
Відваріть і розімніть картоплю.
У пюре додайте яйце, борошно, сіль, перець, ретельно перемішайте. Картопляну масу викладіть на деко, змащене маслом.
Покладіть на картоплю нарізані часточками помідори і сир моцарелу.
Зверху покладіть тонко нарізані гриби, посипте сиром. Випікайте близько півгодини при температурі 200 ° С.
Як і з чим подавати
Перед подачею на стіл злегка остудіть.
Смачного!