Омлет з куркою і грибами
Омлет з куркою і грибами
Час Підготовки:
00:15
Час приготування:
00:25
Інгредієнти:
- Филе курицы - 300 г
- Рис вареный - 5 стаканов
- Яйцо - 4 шт.
- Грибы сушеные большие - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вода - 1/4 стакана
- Сею - 4 ст. л.
- Вино десертное - 3 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Зелень - пожеланию
Як приготувати смачний і простий, але при цьому ситний перекус? Візьміть куряче філе, рис, гриби і не забудьте про вино, і приготуйте приголомшливий омлет з куркою.
Спосіб приготування:
Наріжте куряче м'ясо тонкими скибочками.
Добре промийте та розмочити гриби в теплій воді, видаліть тверді шматочки і покришите.
Наріжте цибулю тонкими кільцями. Вимийте і наріжте зелень.
У глибокій сковороді приготуйте соус (вода, сію, вино, цукор) і закладіть туди м'ясо, гриби, цибулю і зелень.
Готуйте на середньому вогні кілька хвилин, поки курка не буде готова і цибуля не стане м'яким.
Збийте в невеликому посуді яйця, залийте ними куряче м'ясо, закрийте сковороду кришкою і тушкуйте на повільному вогні 1-2 хвилини.
Як і з чим подавати
На блюдо викладіть рис, зверху покладіть готовий омлет, посипте зеленню, полийте соусом зі сковороди.
Смачного!
Добре промийте та розмочити гриби в теплій воді, видаліть тверді шматочки і покришите.
Наріжте цибулю тонкими кільцями. Вимийте і наріжте зелень.
У глибокій сковороді приготуйте соус (вода, сію, вино, цукор) і закладіть туди м'ясо, гриби, цибулю і зелень.
Готуйте на середньому вогні кілька хвилин, поки курка не буде готова і цибуля не стане м'яким.
Збийте в невеликому посуді яйця, залийте ними куряче м'ясо, закрийте сковороду кришкою і тушкуйте на повільному вогні 1-2 хвилини.
Як і з чим подавати
На блюдо викладіть рис, зверху покладіть готовий омлет, посипте зеленню, полийте соусом зі сковороди.
Смачного!
Коментувати