Міні чізкейк з печива за 5 хвилин

Міні чізкейк з печива за 5 хвилин

ІНГРЕДІЄНТИ

творог 300 г
печиво 5-6 шт.
цукор 6 ст.л.
сметана 2 ст.л.
масло вершкове 2 ст.л.
яйця 1 шт.
ваніль (цукор) за смаком

Приготування
Подрібнити до стану крихти печиво, перемішати з маслом, перекласти в формочку, утрамбувати, готувати основу для міні-чизкейка одну хвилину в СВЧ на потужності 700 Вт.
Перемішати блендером сир, сметану, яйце, цукор і ваніль в однорідну масу.
Заповнити половину формочки з основою начинкою, поставити в НВЧ на 2 хвилини з потужністю 700 Вт, повторити ще раз, але готувати хвилину (потужність не міняти).
Дістати чізкейк, дати охолонути, поставити мінімум на 2 години в холодильник.