Повітряна запіканка без борошна

Повітряна запіканка без борошна
Скористайтеся цим рецептом, щоб приготувати ніжну і повітряну сирну запіканку, але без борошна. Не забудьте про родзинки, а при бажанні можете додати улюблені сухофрукти.

Складові
Сир - 500 г
Яйце - 4 шт.
Цукор - 7 ст. л.
Крохмаль - 2 ст. л.
Ванілін - за смаком
Ізюм - за смаком

Спосіб приготування
Збийте сир, жовтки, цукор, сметану, крохмаль, ванілін.
Збийте білки.
Змішайте сирну масу зі збитими білками.
За бажанням додайте родзинки або інші сухофрукти.
Викладіть у форму, застелену пергаментом змащену вершковим маслом.
Випікайте при 180-200 ° С 30-40 хвилин.

Як і з чим подавати
Подавайте на сніданок.
Смачного!